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手擀鸡蛋面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 03:47:21  阅读:3028 来源:本站原创作者:张翰

食材用料

面粉适量 鸡蛋、盐、水鸡蛋两个,盐、水适量

手擀鸡蛋面的做法

  • 1.自己家吃的,面粉两小碗,两个鸡蛋,适量一点点盐

  • 2.加水,和成须状

  • 3.揉成光滑型,要硬点,切成的面有型

  • 4.擀面杖擀成大圆,厚度二三公分

  • 5.折叠成长条,在擀面杖的辅助下

  • 6.刀功

  • 7.用手拿成把

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