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香椿芽拌豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 03:29:23 阅读：9449 来源：本站原创作者：赵梦恬

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

香椿芽一把相克食物	豆腐一块相克食物
盐时间	玉米油适量
水适量

香椿芽拌豆腐的做法

1.准备好主料，香椿芽和豆腐洗净备用
2.豆腐切成小块
3.锅中烧水，水开后倒入切好的豆腐，并撒一勺盐，去除豆腥味
4.焯好的豆腐捞出控水
5.香椿芽倒入滚开的水中，烫至全部变成绿色
6.关火后在开水中浸泡5分钟
7.香椿芽捞出沥干水分备用
8.锅中倒油，油熟后晾凉
9.豆腐和香椿芽倒入大碗中，撒盐，倒入上个步骤中晾凉的熟玉米油
10.用筷子拌匀
11.装盘！清淡爽口的香椿芽拌豆腐做好了～

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