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尖椒小炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 18:42:21 阅读：7664 来源：本站原创作者：宁静

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

瘦肉350g	尖椒适量
姜适量相克食物	蒜适量相克食物
葱适量相克食物	盐适量
糖适量相克食物	料酒适量
生粉适量	酱油适量
油适量

尖椒小炒肉的做法

1.瘦肉洗净切丝
2.用料酒，生粉，酱油腌半小时
3.尖椒洗净切滚刀块
4.姜和蒜切沫
5.锅里放适量油，放入葱姜蒜爆香锅底
6.放入肉丝炒止变色
7.加入尖椒
8.翻炒一到二分钟加入糖和盐调味就可以出锅装盘了！

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