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蜂巢蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 02:31:03 阅读：4010 来源：本站原创作者：赵文卓

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

低筋面粉180克	炼乳130克
红糖110克相克食物	鸡蛋3个相克食物
牛奶40克相克食物	植物油110克
蜂蜜30克相克食物	泡打粉7克
香草精数滴	清水300克

蜂巢蛋糕的做法

1.先把材料备齐待用。
2.先把清水和红糖煮开放凉备用
3.把蛋打匀依次加蜂蜜、牛奶、炼乳搅匀。
4.再次加入香草精、植物油拌匀
5.面粉加入泡打粉过筛
6.把过筛的粉类加入拌好的蛋液搅拌直无颗粒（无需怕起筋）
7.再次把放凉的红糖水分三次加入搅拌均匀。
8.盖上保鲜膜发酵45分左右。
9.倒入模具七分满放入上下200度烤30分钟烤至表面焦糖色即可。
10.在底层三分之一处切开

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