排骨炖豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

排骨炖豆角的做法

• 1.准备好排骨，洗干净备用

• 2.把排骨放进冷水里浸泡20分钟，这样可以把血水释放出来！

• 3.豆角去筋，洗干净备用

• 4.锅内热油，放油豆角炒制，看颜色为深绿色捞出备用

• 5.炒制豆角中加入少许豆瓣酱

• 6.排骨排骨焯水后，放入锅内炒制，依次放入葱，姜，大料，酱油！

• 7.配料

• 8.排骨炒好后加水炖40分钟！然后放入豆角，因为豆角已经炒制半熟，所以后放就可以了！

• 9.汤汁收干后，一道地道的排骨炖豆角就出锅了！造吧！