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香辣肉丝炒饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 21:36:20 阅读：2083 来源：本站原创作者：张含韵

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
甜椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

剩米饭一碗	洋葱1/4个相克食物
胡萝卜1/4个相克食物	甜椒1/4个
鸡蛋一个相克食物	瘦肉80g
葱姜蒜适量	盐适量
味极鲜一勺	辣椒酱一勺
油适量

香辣肉丝炒饭的做法

1.备好所需食材，配料均切丁备用
2.瘦肉切丝备用
3.平底锅烧热放油把葱姜蒜煸香，放入肉丝炒至断生
4.铲起待用
5.平底锅再放适量油烧热，加入蛋液滑炒
6.加入所有配菜翻炒两下
7.加入剩米饭继续翻炒两下
8.加入适量盐与肉丝再炒
9.快起锅时加入一勺辣椒酱与一勺味极鲜，翻炒均匀关火出锅。
10.成品图

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