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菠萝红烧肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 18:55:37 阅读：6070 来源：本站原创作者：冯绍峰

健康功效

菠萝：止泻、消食积、利水
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

五花肉，500克	菠萝1个相克食物
油	盐
姜相克食物	草果
八角	花椒
白糖相克食物	冰糖相克食物

菠萝红烧肉的做法

1.五花肉烧皮，刮净
2.五花肉切一寸见方的小墩
3.配料翻炒出香，
4.配料翻炒出香，加入白糖红糖
5.加入白糖红糖炒成糊状
6.加入白糖红糖炒成糊状放入五花肉翻炒
7.出油微熟加入菠萝炒
8.加水，大火十分钟，撇去浮沫，文火炖一个小时静等出锅
9.炖一个小时静等出锅

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