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酸辣小酥鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 21:25:27  阅读:8419 来源:本站原创作者:彭丹

食材用料

小鱼(鲫鱼,鲢鱼…)适量 红、绿辣椒三个
葱姜蒜,香菜适量 醋,料酒,鲜酱油适量

酸辣小酥鱼的做法

  • 1.将买好的小鱼清洗干净,撒少许盐腌制几分钟

  • 2.在锅中倒适量油,烧热,将腌好的鱼放在油锅里煎(炸),待两面金黄即可

  • 3.放入切好的葱姜蒜,倒入适量料酒,加一碗清水,小火煮五分钟

  • 4.最后放入醋、作料、盐,装盘撒上香菜就好了

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