健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
韭菜相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
大豆油 | 精盐 |
韭菜炒鸡蛋的做法
1.将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。
2.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。
3.将鸡蛋煎至金黄色。
4.将炒好的鸡蛋,铲出,装入碗中待用。
5.热锅放油烧热,倒入切好的韭菜段。
6.将韭菜段快速翻炒均匀,加入精盐。
7.快速翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。
8.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
大豆油 | 精盐 |
1.将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。
2.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。
3.将鸡蛋煎至金黄色。
4.将炒好的鸡蛋,铲出,装入碗中待用。
5.热锅放油烧热,倒入切好的韭菜段。
6.将韭菜段快速翻炒均匀,加入精盐。
7.快速翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。
8.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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