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炒河粉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 07:46:32 阅读：7500 来源：本站原创作者：周慧敏

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

湿河粉180克	豆芽适量
葱一根相克食物	剁椒适量
鸡蛋一个相克食物	盐适量
植物油适量	生抽适量

炒河粉的做法

1.准备下面的食材，葱切葱花。豆芽洗干净备用！
2.热锅下油、少量盐、适量生抽，打蛋下去翻炒片刻，然后加入豆芽翻炒。
3.豆芽翻炒片刻，加入湿河粉，翻炒均匀。
4.大火快速翻炒河粉均匀后放入剁椒，一起翻炒！
5.待河粉炒均匀后加入葱花。
6.装盘即可！

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