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蘑菇炖腊鸡腿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 07:34:56 阅读：6860 来源：本站原创作者：范冰冰

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

腊鸡腿一个	蘑菇十个相克食物
胡萝卜一个相克食物	葱姜蒜适量
油适量	盐适量
糖少量相克食物	鸡精适量
老抽适量

蘑菇炖腊鸡腿的做法

1.鸡腿切小块，洗净，放水里泡一会儿，去去咸味
2.蘑菇洗净切小块，备用。
3.葱姜蒜切好备用
4.胡萝卜洗净，切小块备用
5.锅里放油，加葱姜蒜，炒香
6.加腊鸡腿，炒匀，加适量的老抽上色，炒匀
7.炒几分种，加胡萝卜，炒匀
8.加蘑菇，炒匀，加适量的水，煮十分钟左右
9.加盐，鸡精调味，装盘

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