手抓饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

手抓饼的做法

• 1.1.倒入一小碗面在盆子里。
  2.放少许盐。
  3.放入水和面。

• 2.1.和到三光，手光盆光面光。

• 3.保鲜膜盖起来醒半个小时。

• 4.1.把卷心菜，胡萝卜，葱，切碎。
  2.可以准备些椒盐。图上没有照

• 5.把面平均分成3份。

• 6.把面擀平，越薄越好，放入，油，椒盐，卷心菜，胡萝卜，葱。

• 7.把饼卷起来，然后用刀从中间切三四下，不要把两头切开。

• 8.裹起来

• 9.用擀面棍压平。

• 10.可以下锅煎了这里没有图片。

• 11.煎出来也可以把切细丝的卷心菜也可以放在里面，因为饼很烫可以把卷心菜烫熟，可以放些番茄酱。我这里没放。