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平菇炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 16:10:46  阅读:8738 来源:本站原创作者:果子

健康功效

平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

平菇250g相克食物 瘦肉100g
辣椒两条相克食物 葱蒜适量
蒜蓉少许适量
酱油适量 鸡精适量

平菇炒肉的做法

  • 1.先洗平菇,把大块撕小块

  • 2.锅内烧开水,把洗好的平菇焯一下,过凉水。

  • 3.把肉辣椒、葱蒜切好备用。

  • 4.锅内放油,把蒜炸香,再放肉炒八分熟,再放辣椒炒两分钟,再放焯好的平菇炒一会,调味,洒上葱段即可上盘。

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