健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
鸡蛋一个相克食物 | 青菜一棵相克食物 |
香菇少许相克食物 | 豆干一块相克食物 |
盐 | 鸡精 |
炒年糕的做法
1.将材料洗净
2.年糕过硬可以先泡下水,备用
3.入油,炒蛋,盛起备用
4.入油,入青菜,豆干,香菇,翻炒。
5.入年糕,炒好的鸡蛋和适量清水,翻炒
6.装盘,可加适量辣椒酱添味。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
鸡蛋一个相克食物 | 青菜一棵相克食物 |
香菇少许相克食物 | 豆干一块相克食物 |
盐 | 鸡精 |
1.将材料洗净
2.年糕过硬可以先泡下水,备用
3.入油,炒蛋,盛起备用
4.入油,入青菜,豆干,香菇,翻炒。
5.入年糕,炒好的鸡蛋和适量清水,翻炒
6.装盘,可加适量辣椒酱添味。
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