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荷叶包饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:38:06 阅读：6574 来源：本站原创作者：范文芳

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

糯米200克相克食物	五花肉一块
广式腊肉8颗	土豆一个相克食物
洋葱半个相克食物	胡萝卜半个相克食物
生抽一大勺	老抽两小勺
料酒一勺	冰糖一把相克食物
蚝油两勺	白胡椒粉适量
盐适量

荷叶包饭的做法

1.糯米提前泡一夜待用
2.五花肉切丁.喜欢吃肉就多放一点哦
3.五花肉加入生抽.料酒.盐.老抽.冰糖碎.搅拌均匀腌制半小时
4.腊肉切丁待用
5.菜切丁待用
6.泡好的糯米和肉搅拌一起.
7.加入菜丁胡椒粉调味
8.荷叶提前泡半小时.沥干水
9.放入拌好的饭
10.边角略折一下防止米饭漏出.放入蒸锅.蒸一小时左右.根据米饭的量来订时间.米饭多就要多蒸一会.蒸二十分钟在荷叶上撒点水防干
11.蒸好放盘待用
12.搅拌均匀就可以享用了
13.味道不错呦

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