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鸡胸肉炒青红椒的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:20:28 阅读：561 来源：本站原创作者：徐熙娣

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

鸡胸肉80克	青椒小半个相克食物
红椒小半个	油50克
黑胡椒3克	盐2克
盐1克	味精1克相克食物
料酒20克

鸡胸肉炒青红椒的做法

1.鸡胸肉洗净
2.锅里放水把鸡胸肉煮熟
3.鸡胸肉煮熟后捞起晾凉撕细丝放入碗里，加入黑胡椒、盐（2克）、料酒腌制10~20分钟
4.青红椒洗净
5.青红椒切细丝
6.锅里倒油8分热时倒入鸡胸肉丝
7.煸炒1~2分钟
8.放入青红椒丝一起炒1~2分钟，再放入1克盐和味精
9.出锅装盘即可

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