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香菇肉饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:53:19 阅读：2448 来源：本站原创作者：甘婷婷

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

五花肉500克	香菇600克相克食物
葱一段相克食物	姜2片相克食物
面粉适量	油少量
盐少量	蚝油少量
白胡椒粉少量

香菇肉饺子的做法

1.五花肉剁馅
2.香菇洗干净切片
3.放在开水中煮软
4.晾凉放入纱布中，用手捏去水分
5.香菇剁碎
6.葱姜切末
7.所有食材放在一起，加入少量盐，蚝油，白胡椒粉和油搅拌均匀（朝着一个方向搅拌）
8.好饺子皮
9.包饺子
10.锅中放入少量盐煮饺子

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