健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
姜相克食物 | 蒜相克食物 |
米酒相克食物 | 盐 |
李锦记海鲜酱油 | 香油 |
沙虾 |
白灼虾的做法
1.沙虾洗净,用牙签挑去虾线备好。
2.姜切片、2瓣蒜拍扁,另2瓣蒜剁成茸淋入海鲜酱油备好。
3.锅下适量清水,放入姜、蒜和盐,再淋入米酒。
4.烧开后放入沙虾。
5.虾身卷曲变红后立刻关火,在水里焖上1分钟,捞出剪须上盘(如果不拍照可以不剪虾须)。
6.另起锅下油。
7.香油烧热后,淋在蒜茸酱油汁上即可。
8.虾去壳后,醮着做好的蒜茸酱油汁吃,非常美味。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
姜相克食物 | 蒜相克食物 |
米酒相克食物 | 盐 |
李锦记海鲜酱油 | 香油 |
沙虾 |
1.沙虾洗净,用牙签挑去虾线备好。
2.姜切片、2瓣蒜拍扁,另2瓣蒜剁成茸淋入海鲜酱油备好。
3.锅下适量清水,放入姜、蒜和盐,再淋入米酒。
4.烧开后放入沙虾。
5.虾身卷曲变红后立刻关火,在水里焖上1分钟,捞出剪须上盘(如果不拍照可以不剪虾须)。
6.另起锅下油。
7.香油烧热后,淋在蒜茸酱油汁上即可。
8.虾去壳后,醮着做好的蒜茸酱油汁吃,非常美味。
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