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雪媚娘的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:14:17  阅读:9086 来源:本站原创作者:钟楚红

食材用料

水磨糯米粉:50g黄油:10g 栗粉:15g细砂糖:25g
牛奶:85g淡奶油:130g 糖粉:15g熟糯米粉:少许
芒果:250g

雪媚娘的做法

  • 1.把糯米粉,栗粉,糖25g,牛奶倒一起搅拌均匀后过筛一遍!

  • 2.上面盖上保鲜膜,然后放锅里隔水蒸,大火蒸熟

  • 3.这个颜色就是蒸熟了!然后再放入10g黄油

  • 4.用铲子把糯米糊弄起来,不然很烫手

  • 5.再用手下去揉,把黄油彻底的融入其中

  • 6.揉好这个样子,就可以放冰箱冷藏,等冷了就可以拿出来了

  • 7.拿出来后分成20g的量,可以做9个!擀成皮,可以用熟糯米粉抹在上面,就不会粘手!再挤上奶油跟芒果,就可以收口了

  • 8.收口朝下方!

  • 9.完成

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