食材用料
面粉,鸡蛋,白糖,蜂蜜,发酵粉三个鸡蛋 | 油多一点 |
自制小麻花的做法
1.把材料混在一起,蜂蜜和白糖根据个人喜好用量
2.和好,放在温暖的地方发酵半小时
3.拿出来,切成小剂子,揉长,然后拧一下再一对折就行了
4.油八成热,放进去炸,一直都是小火,注意翻面,稍微有点黄色就捞出来
5.到后面我又做了拔丝,个人建议还是别做拔丝,苦了
面粉,鸡蛋,白糖,蜂蜜,发酵粉三个鸡蛋 | 油多一点 |
1.把材料混在一起,蜂蜜和白糖根据个人喜好用量
2.和好,放在温暖的地方发酵半小时
3.拿出来,切成小剂子,揉长,然后拧一下再一对折就行了
4.油八成热,放进去炸,一直都是小火,注意翻面,稍微有点黄色就捞出来
5.到后面我又做了拔丝,个人建议还是别做拔丝,苦了
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