健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
白萝卜一个相克食物 | 枸杞15粒相克食物 |
花椒10粒 | 蒜3g相克食物 |
姜2g相克食物 | 葱5g相克食物 |
五香粉适量 | 尖椒10g |
干红辣椒2个 | 香菜1根相克食物 |
八角1个 | 盐适量 |
油2g | 水1.8升左右 |
生抽10ml | 老抽2ml |
「Cathy边吃边营养」清炖萝卜汤的做法
1.准备萝卜一个,枸杞若干,花椒,八角,五香粉,尖椒,干辣椒,大蒜姜和葱
2.大蒜和生姜切片,葱切沫
3.香菜切段
4.萝卜插丝
5.热锅入凉油
6.下葱姜蒜,爆香
7.放入青红辣椒,翻炒
8.加入花椒八角五香粉
9.随后倒入适量水,大火烧开
10.加白萝卜丝和枸杞,大火烧开转中火
11.煮五分钟左右,加生抽老抽和盐,再煮一分钟,放入香菜,水烧开就出锅
12.成品图如下,非常爽口噢