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四色烩的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:26:01 阅读：192 来源：本站原创作者：瞿颖

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
杏鲍菇：活血化瘀
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

西葫芦1个相克食物	杏鲍菇1个
香菇2个相克食物	木耳2朵相克食物
火腿肠1小截	食用油适量
大葱1小节相克食物	花椒10粒
酱油，盐，醋少量

四色烩的做法

1.锅中放油，投花椒，葱花爆香，放入香菇，杏鲍菇翻炒2分钟，再放入西葫芦翻炒
2.炒至七八成熟后放酱油，盐，火腿，继续炒熟，出锅前烹少许醋
3.装盘

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