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意式咖啡脆饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 13:13:58  阅读:5110 来源:本站原创作者:李圣杰

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

无盐奶油40g 低筋面粉250g
鸡蛋2个相克食物 即溶咖啡粉30g
葡萄干适量 杏仁片适量
砂糖100g相克食物

意式咖啡脆饼的做法

  • 1.奶油室温软化,加入砂糖打发

  • 2.鸡蛋分次加入搅拌均匀

  • 3.依序加入咖啡粉

  • 4.葡萄干及杏仁片混合均匀

  • 5.再加入过筛的面粉混合均匀

  • 6.将面煳放在烤盘上,整成长条状

  • 7.放入预热180度的烤箱,烤10~15分钟,让表面脆硬后取出放凉

  • 8.切成自己喜欢的大小,再用150度低温烘烤30~40即可

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