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蒜蓉剁椒蒸豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 15:24:09 阅读：3136 来源：本站原创作者：蔡少芬

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐1块相克食物	剁椒适量
蒜瓣4瓣	鸡精适量
生抽适量	蚝油适量
葱丝适量

蒜蓉剁椒蒸豆腐的做法

1.准备好食材
2.豆腐切块
3.把已切块的豆腐开水焯烫沥干水分
4.蒜瓣切沫，取一个小碗加入蚝油，生抽，鸡精，适量清水搅拌均匀
5.爆香蒜沫，再放入剁椒炒香，加入调好的料汁出香味关火
6.把蒜蓉剁椒浇在豆腐上，蒸5-8分钟
7.蒸熟撒上葱丝即可

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