食材用料
面粉500克 | 猪肉馅400克 |
吊瓜700克 | 酵母粉5克 |
香油三茶匙 | 白胡椒粉适量 |
香葱5颗相克食物 | 姜1小块相克食物 |
料酒适量 | 鸡蛋一个相克食物 |
老抽一茶匙 |
和平鸽的做法
1.发酵好的面粉揉成光面
2.分成大小相同的剂子
3.要周边薄中间厚的面片
4.放入馅捏成饺子型状
5.用手捻成褶边
6.固定中间两边向一起折中间做成头的型状
7.两颗黑芝麻做眼睛
8.同样的步骤全部做好醒十分钟
9.凉水放入小白鸽等开锅记时 大火十分钟转中火五分钟时间到关火 闷五分钟起锅
10.成品
面粉500克 | 猪肉馅400克 |
吊瓜700克 | 酵母粉5克 |
香油三茶匙 | 白胡椒粉适量 |
香葱5颗相克食物 | 姜1小块相克食物 |
料酒适量 | 鸡蛋一个相克食物 |
老抽一茶匙 |
1.发酵好的面粉揉成光面
2.分成大小相同的剂子
3.要周边薄中间厚的面片
4.放入馅捏成饺子型状
5.用手捻成褶边
6.固定中间两边向一起折中间做成头的型状
7.两颗黑芝麻做眼睛
8.同样的步骤全部做好醒十分钟
9.凉水放入小白鸽等开锅记时 大火十分钟转中火五分钟时间到关火 闷五分钟起锅
10.成品
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