健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪肉200g相克食物 | 香菇200g相克食物 |
面粉500g | 味极鲜适量 |
料酒适量 | 葱适量相克食物 |
胡椒粉适量 | 姜适量相克食物 |
油适量 | 香油适量 |
香菇肉水饺~的做法
1.揉面
2.揉好面团,醒20分钟
3.剁肉馅,剁肉馅的时候同时放入姜末和葱末一起剁放入碗中调馅,放入料酒.味极鲜,胡椒粉,鸡精,花生油,顺时针调馅
4.香菇洗好泡发,焯水
5.焯水过的香菇切成丁~~~攥干水分
6.把香菇和肉混合在一起办馅
7.面也醒好了,我们开始擀面皮了
8.切好小块,压扁
9.擀面皮
10.开始包起来吧
11.烧开水
12.水饺入锅
13.是不是得抄一下,免得黏在一起,看到水饺浮起来后在落下就熟了
14.装盘了(⊙o⊙)…