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凉拌皮蛋拍黄瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 02:51:08 阅读：3725 来源：本站原创作者：郑秀文

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜2根相克食物	皮蛋四个相克食物
麻油适量	盐少许
生抽少许	大蒜一颗相克食物

凉拌皮蛋拍黄瓜的做法

1.拍打黄瓜
2.黄瓜少许盐腌制备用(主要是除水份，免得一凉拌一碗水)
3.准备皮蛋
4.制作蒜泥
5.蒜泥加入适量生抽和一勺香油搅拌备用
6.黄瓜沥干水浇上调好的蒜泥和准备好的皮蛋
7.搅拌均匀即可上桌

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