健康功效
牛奶:富含蛋白质
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
芒果泥350克 | 芒果丁少许 |
吉利丁片2片 | 动物性奶油100克 |
牛奶150克相克食物 | 白糖30克相克食物 |
芒果布丁免烤版的做法
1.新鲜芒果洗净切丁
2.芒果丁和奶油一起用搅拌机打成泥
3.牛奶和白糖放入锅里小火煮至糖融化
4.加入事先用冷水泡软的吉利丁片,待其融化后关火晾凉
5.晾凉后倒入芒果奶油泥,搅拌均匀
6.为了细腻最好过筛一下
7.过筛后倒入布丁瓶盖上盖子放入冰箱冷藏两小时以上
8.最后加上少许芒果丁或者你喜欢的水果作为装饰
9.成品图
10.我选的是小台芒,真的很香!