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辣炒牛肉卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 11:48:42 阅读：6119 来源：本站原创作者：吴佩慈

食材用料

牛肉卷一包	螺丝辣椒几个
花椒几粒	葱一小根相克食物
蒜一头相克食物	油适量
盐适量	鸡精少许
料酒适量

辣炒牛肉卷的做法

1.准备食材:辣椒切斜段，蒜和葱切末，葱我直接放辣椒里面，牛肉卷提前从冰箱拿出来晾一下解冻
2.热锅倒油，中小火
3.放入花椒粒煸香
4.放蒜末煸香
5.放辣椒和葱花炒匀
6.放十三香
7.盐适量炒匀入味
8.放牛肉卷，快速翻炒，放点料酒
9.当牛肉卷全部变色后关火，放少许鸡精
10.装盘

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