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姜丝蛤蜊汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-10 21:43:31  阅读:7339 来源:本站原创作者:朱媛媛

食材用料

蛤蜊约500g 姜切丝随意
米酒1茶匙相克食物少许

姜丝蛤蜊汤的做法

  • 1.准备好所需材料ˊ姜切细丝ˊ蛤蜊泡水吐沙后,用水将外壳搓洗干净备用

  • 2.准备一锅水ˊ放入姜丝一起煮滚

  • 3.水滚后放入蛤蜊ˊ蛤蜊壳口打开ˊ立即熄火ˊ洒上米酒及少许盐调味即可

  • 4.汤头清爽又鲜美的姜丝蛤蜊汤就完成啰~

  • 5.蛤蜊壳口打开后,记得立刻熄火,
    否则会让蛤蜊肉煮的过老干扁ˊ失去最棒的风味哦~
    喜欢的立即试试吧~
    除了姜丝ˊ喜欢的加点葱花或九层塔ˊ也超赞的喔~

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