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葱爆牛肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 20:17:07 阅读：9171 来源：本站原创作者：张智尧

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

牛肉适量相克食物	葱适量相克食物
姜适量相克食物	蒜适量相克食物
红辣椒适量	盐适量
白糖适量相克食物	料酒适量
黑胡椒粉适量	鸡精适量
食用油适量	淀粉适量
青红椒适量

葱爆牛肉片的做法

1.需要用的食材
2.先把牛肉切片，用料酒，盐，白糖，黑胡椒粉，淀粉搅拌均匀腌制一个小时
3.油热很放入葱，姜，蒜，红辣椒煸炒出香味
4.把牛肉片放入锅中煸炒
5.加入生抽上色煸炒
6.牛肉熟后加入青红椒，葱，再放入少许的盐煸炒
7.起锅前放入鸡精煸炒均匀
8.葱爆牛肉片

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