健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋1个相克食物 | 纯净水适量 |
盐少许 | 味极鲜少许 |
香油少许 |
家常鸡蛋羹的做法
1.在碗里打一个洗干净的鸡蛋,用勺子把蛋黄捞到另一个碗里
2.放一点点的盐,用打蛋器搅匀
3.放多于蛋黄3倍的温水,搅拌均匀,用勺子撇去泡沫
4.封上一层保鲜膜,用牙签扎几个洞
5.凉水下锅,开小火
6.把盖子盖上,盖子和锅中间放一根筷子,蒸8分钟关火,等2分钟后端出来
7.出锅后倒上一点味极鲜和香油调味
8.是不是很诱惑呀,嘿嘿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋1个相克食物 | 纯净水适量 |
盐少许 | 味极鲜少许 |
香油少许 |
1.在碗里打一个洗干净的鸡蛋,用勺子把蛋黄捞到另一个碗里
2.放一点点的盐,用打蛋器搅匀
3.放多于蛋黄3倍的温水,搅拌均匀,用勺子撇去泡沫
4.封上一层保鲜膜,用牙签扎几个洞
5.凉水下锅,开小火
6.把盖子盖上,盖子和锅中间放一根筷子,蒸8分钟关火,等2分钟后端出来
7.出锅后倒上一点味极鲜和香油调味
8.是不是很诱惑呀,嘿嘿
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