健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
牛肉300克相克食物 | 番茄一个相克食物 |
粉丝适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
八角一个 | 桂皮一块 |
花椒粒适量 | 老抽少许 |
生抽适量 | 盐适量 |
香菜一根相克食物 |
番茄牛肉粉丝汤的做法
1.准备好食材,牛肉切块打水焯备用。
2.备好小料。
3.粉丝用凉水提前泡开。
4.起锅加热,放适量的油然后放葱姜蒜八角花椒粒桂皮爆出香味。
5.然后放肉继续翻炒。
6.放番茄,把番茄炒出汁来。
7.加水。
8.因为粉丝是提前泡好的,所以要在出锅的前五分钟放进去就好啦,加入适量的盐出锅。
9.成品图